Найти в Дзене
Aboutist
30 июня 2025
Замена горчицы горчичным порошком: Секреты хрустящих огурцов
Огурцы... кто не любит хрустящие солёные огурчики прямо с грядки или из банки? Но как добиться идеального результата в домашних заготовках? Я, как и многие, экспериментировал с разными рецептами и пришёл к выводам. Оказалось, дело даже не только в выборе сортов, но и в секретных ингредиентах маринада. Наконец-то! Сегодня я расскажу о маленькой хитрости, которая меня приятно удивила – замена горчицы горчичным порошком для маринования огурцов. Звучит странно? Поверьте, попробовав однажды, вы больше не захотите возвращаться к обычному рецепту! Сначала хотел рассказать вот о чём: зачем она там вообще...