99,6 тыс подписчиков
Домашний борщ за 10 минут? Легко! 🍅
Готовы кулинарить осенью и зимой без лишней суеты? Спасаемся легендарной борщевой заправкой — ароматная, вкусная и 100% натуральная! Только представьте себе, как легко вы сможете приготовить горячий, наваристый борщ даже в самый холодный день!
📋 Ингредиенты:
Свёкла — 3 кг (на тёрке).
Капуста — 3 кг (мелко нарезать).
Лук — 1 кг (нарезать).
Морковь — 1 кг (на тёрке).
Помидоры — 1,5 кг (нарезать).
✨ Процесс приготовления:
1️⃣ Нарезанные овощи посыпаем ½ стакана соли, добавляем 500 г сахара и 300 г масла.
2️⃣ Даём настояться 24 часа, чтобы овощи напитались вкусами.
3️⃣ Кипятим смесь 20 минут, затем добавляем ¾ стакана уксуса и кипятим ещё 10 минут.
4️⃣ Горячую заправку разливаем по стерилизованным банкам, закатываем и ставим в тепло до полного остывания.
❄️ Зимой всё просто:
Сварили бульон, добавили картофель, немного проварили… а потом высыпали баночку заправки! Ещё 7–10 минут — и борщ уже на вашем столе!
🫙 Почему это удобно?
✔️ Экономия времени.
✔️ Натурально и вкусно — всё сделано своими руками.
✔️ Удобно хранить, а продукты не пропадают.
💬 Делитесь своими секретами домашних заготовок и отмечайте нас на фото ваших борщиков! 🍵💛
#ДомашниеРецепты #БорщеваяЗаправка #ЗаготовкиНаЗиму #ВремяБорща #КулинарныйСовет 🌾
Друзья, Подписывайтесь на канал, - на канале много полезной информации, и заходите в наш новый телеграм-канал "С грядки - к столу" за дополнительной полезной информацией, и не забывайте ставить лайки, - это поможет в развитии канала, пустьваш урожай будет щедрым, а труд — приятным и полезным! До новых встреч! 🌱 Удачного всем урожая! 🌱
1 минута
25 июля 2025
1705 читали