480 подписчиков
Бельгийский Рисовый пирог. Был придуман в городе Verviers (Вервье), провинция Льеж, Валлония, примерно в 1730 году.
В Германии он продаётся только в приграничном Аахене. В принципе это тонкий слой теста на дне и по бокам, заполненный сладкой рисовой кашей. Наш дед - он их Аахена - этот пирог просто обожал, а вот моей маме не понравилось - ну да, рисовая каша, да я вам сейчас такой же за 10 минут спеку!
Каждый раз бывая в Аахене мы его покупаем, да ещё с запасом - вот такая семейная традиция.
А мой муж сразу же вспоминает, что его дедушка был бельгийцем (на самом деле прадедушка, но не суть важно).
Кто-нибудь пробовал этот пирог в Бельгии?
Около минуты
13 октября 2025