350 подписчиков
Утро началось неожиданно. Вроде бы только уснула и на тебе-уже 5 утра. Кто рано встаёт -тому Бог даёт. И главное -мешать то некому ,а не спиться. Вот бы в молодости так ! Спать хотелось всегда и чем дольше ,тем крепче. Я вообще " сова" по биологическим часам. Всю жизнь они у меня не в ту сторону крутились. Оказывается это вредно для здоровья.А мы то и не знали. Теперь то знаем,а всё .....раньше надо было. Ну проснулась-значит надо вставать. Таб летки пить рано,надо до 8 утра дотянуть. Сахарок мерить не буду сегодня. Вчера весь день ела варенье из крыжовника с вишней (с ума сошла). Остановить то некому. И ещё хлеб цельнозерновой с семечками. Поэтому и ночь ,как в бреду провела.
Сейчас на ум пришли сладкие бутерброды.
Пойду чтоль ,сделаю. Это не сложно.
Берем белый хлеб (можно нарезной батон) ,яблоки ,2 яйца и 100 граммов сахара.
Хлеб режем ломтиками шириной 1 см
взбиваем 2 белка с сахаром
Яблоки трём на крупной тёрке и выкладываем на хлеб
Сверху столовой ложкой кладём взбитые белки
Выпекаем в микроволновке на максимальной мощности до тех пор ,пока белки не станут цвета топлёного молока.
Ещё тут калину прошлогоднюю в заморозке нашла. Выбросить жалко. Сейчас " Калиновку" сделаю по быстрому.
Надо добыть из 1 кг калины 200 граммов соку,добавить 100 граммов сахара,размешать и залить 800 грам во дки.Плотно закрыть банку крышкой и оставить на 2 недели в тёплом месте.Потом процедить ,так как на дне появится осадочек и разлить по бутылочкам красивым . А вод ка у меня ещё с 1992 года стоит несколько бутылок. Раритет уже. Не знаю можно её показать или нет? Ладно тогда готовую настойку покажу,когда будет готова. Ваша Аура. Всем пока.
" Вино в бокалах надо пить ,пока оно играет. Пока живётся -надо жить. Двух жизней не бывает" . Вот такой оптимистический у меня сегодня настрой. И вам того желаю,друзья.
1 минута
23 июля 2025