426 подписчиков
Ресторан «Эхо» расположился в историческом здании на улице Восстания, 33, предлагая гостям уникальный опыт сенсорной кухни. Заведение отличается особым подходом к подаче блюд, где каждый приём пищи превращается в настоящее гастрономическое представление.
Концепция ресторана построена на вовлечении всех органов чувств в процесс дегустации. Здесь каждое блюдо — это произведение искусства, где вкус дополняется визуальным и аудиальным сопровождением. Например, знаменитое блюдо «Креветочный сад» представляет собой королевские креветки в особой подаче с аудиосопровождением звуков природы.
Мне больше всего понравилась закуска "Цветение сыра Бри". Получается произведение искусства, как до, так и после)
Около минуты
19 июля