Найти в Дзене

Приготовление домашнего пломбира 🍧


Ингредиенты:
⭕️Сливки (30%) - 200 мл
⭕️Сгущёнка - 200 мл

💌Способ приготовления:
1. Взбей сливки до пышности, но не до масла — должна получиться воздушная текстура.
2. Аккуратно вмешай сгущёнку.
3. Переложи смесь в контейнер, затем разровняй поверхность.
4. Убери в морозилку на 4–6 часов (лучше на ночь).
5. Каждые 1,5–2 часа перемешивай — так мороженое будет мягким и без кристалликов.
5. Подавай с ягодами, орешками, сиропом или печеньем.
Около минуты