5012 подписчиков
Рецепт вкусного варенья из ягод
В этом году мне посчастливилось сварить земляничное варенье, но можно адаптировать этот рецепт под малину или клубнику🍓
Пропорция:
1 кг ягод
1 кг сахара
Процесс, как всегда по упрощенной схеме:
⚪️Засыпаю ягоды сахаром, отправляю на плиту на сильный огонь, постоянно помешивая;
🔴Довожу до кипения и выключаю плиту;
⚪️Даю полностью остыть, в течение 4-5 часов;
🔴И довожу до кипения таким образом еще 2 раза, итого получается 3 раза!
Я люблю такое варенье, оно в меру густое, тягучее, с ягодками - зимой намажу на булку или блины, и буду самой счастливой🤣🐷
Около минуты
15 июля 2025