Время варить любимое вишневое варенье с секретом! 🍒🍒🍒Несколько лет назад этот рецепт родился спонтанно, а теперь я всегда так делаю. Пока вишневое варенье кипело в алюминиевом тазике, рука сама потянулась к апельсину. Несколько щепоток мелко натертой цедры и варенье заиграло по-новому. Цедра не перебивает вишню, она добавляет едва уловимую солнечную цитрусовую нотку, свежесть, легкую пикантность.Очень люблю этот вкус. Люблю, чтобы было много сиропа. Смешиваю его со сливками - отличный соус к блинчикам и оладьям! 😋😋😋