1976 подписчиков
🫐 ДОМАШНЕЕ ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ НА КОКОСОВЫХ СЛИВКАХ! 🫐
Что нам понадобится? ✨
🫐 Черника - 300 г (лучше всего взять замороженную)
🥥 Густые кокосовые сливки - 1 банка (400 мл, предварительно хорошо охлажденные)
🍯 Подсластитель - по вкусу (сироп топинамбура, кленовый сироп, мед или стевия)
Пошаговый рецепт: 🍧
1️⃣ Подготовка. Если у вас свежая черника, промойте ее и заморозьте. Использование уже замороженных ягод — ключ к быстрой и правильной текстуре мороженого!
2️⃣ Смешивание. В чашу блендера отправляем замороженную чернику, охлажденные густые кокосовые сливки и ваш любимый подсластитель. Включаем блендер и взбиваем до получения однородной, кремовой массы. 🌪
3️⃣ Заморозка. Переливаем нашу смесь в контейнер для заморозки. Отправляем в морозилку минимум на 3-4 часа.
🤫 Маленький секрет: Чтобы мороженое получилось еще нежнее и без кристалликов льда, перемешивайте его каждые 30-40 минут в течение первых двух часов заморозки.
4️⃣ Подача. Достаньте мороженое из морозилки за 5-10 минут до подачи, чтобы оно стало чуть мягче. Разложите по креманкам и украсьте свежими ягодами или кокосовой стружкой. 🌿
Наслаждайтесь вашим идеальным летним десертом! ❤️
Больше вкусных и полезных домашних десертов в моем телеграмм канале 🙏🏻👍 ⤵️⤵️⤵️
💥 Телеграмм ht.me/...nka
1 минута
12 июля 2025