21 подписчик
###заливнойпирог##
Как быстро, легко и просто порадовать своих родных летом и не только.
Испеките пирог с луком и яйцом.
Тесто:
3-4 яйца,
1/2 ч.л. соли,
200 гр сметаны,
1-2 ст.л. майонеза,
2/3 ч.л. соды,
7 ст.л. муки,
(Сметану и майонез можно заменить кефиром)
Замесите жидкое тесто.
Начинка:
4 сваренных вкрутую яйца,
1 пучок свежего зеленого лука.
Мелко порубите лук и ( а вот и секретик!🙊) слегка потолките его.
Порежьте яйца, добавьте соль, подготовленный лук и обязательно несколько ложек сметаны( майонеза или лучше @🙊 растопленного сливочного масла).
В подготовленную форму влейте часть жидкого теста, равномерно распределите по всей поверхности, аккуратно выложите начинку и залейте остатками теста.
Выпекайте в течении 40-50 минут в заранее разогретой духовке до 180 градусов.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
22 июля