46 подписчиков
РЫБНАЯ ПОХЛЁБКА НА МОЛОКЕ
Ингредиенты:
- Филе любой белой рыбы (минтай, треска) -500 гр
- Молоко - 1 л
- Вода - 500мл
- Картофель - 3-4 шт
- Лук -1шт
- Масло сливочное - 30 го
- Лавровый лист, соль, перец
Способ приготовления:
Довести воду до кипения , положить нарезанный картофель и варить до полуготовности.
Добавить мелко нарезанный лук.
Когда овощи почти готовы, влить молоко и аккуратно положить кусочки рыбы.
Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
Варить на маленьком огне 10-15 минут до полной готовности рыбы.
В конце добавить кусочек сливочного масла .
( Можно добавить укропа по вкусу для свежести ).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋
Около минуты
7 июля 2025