280 подписчиков
РУССКАЯ КУХНЯ ЗА РУБЕЖОМ
оказалась благодатной темой. Публикации про "Борстчи" и про "Русский для англичан" отозвались письмом из самого Парижу. Вот что мне пишут: "Есть в Париже русский ресторан "Петроградъ"( "Петроградская дача"). Открыт в 1914 году. Находится напротив храма Александра Невского. Это неслучайное место для ресторана, поскольку в храм приходило много русских эмигрантов. Рестораном владели всегда русские. И сейчас там работают потомки тех эмигрантов, хорошо говорят по-русски. Брали мы борщ-свекольник, который оказался где-то в средней вкусовой категории. А вот блинчики с чёрной икрой и оладьи были весьма. Так же понравились пирожки с мясом. Там есть квас и медовуха, но этого не пробовали. Коктейль "Московский мул" - водка, лимон зелёный (надо полагать - лайм), имбирное пиво. Причём, последнее написано по-английски ". Вот я и думаю, что надо будет сделать серию публикаций, посвященных "русским" заведениям и блюдам "русской" кухни за рубежами Отечества. Вспоминайте какие-нибудь из них, присылайте свои фото и комментарии. Я тоже буду вспоминать и выкладывать.
Около минуты
5 июля 2025