7 подписчиков
Методический ГАЙД:
Основы Заботливого Питания для Здоровья Кишечника
От доктора Прокопьевой Татьяны Владимировны- проктолога и мамы, которая понимает.
Питание — не просто еда, это твой мощный союзник в выздоровлении и профилактике. Представь свой кишечник ,как нежного друга, которому нужна особая поддержка.
1.✅️ ВОДА: Живительная основа всего (1.5-2.5 литра в день)
‼️Почему это важно?‼️
📢 Представь: даже самая лучшая клетчатка без воды превратится в сухую пробку в кишечнике, усугубив запор и боль.
✔️ Вода делает стул мягким и скользким, защищая нежную слизистую от травм (трещинки, геморрой – нам это не нужно!).
✔️Помогает выводить токсины и поддерживает заживление тканей.
*Как пить с заботой о себе:*
➤ Основной источник: Чистая негазированная вода комнатной температуры.
➤ Допустимо: Слабые травяные чаи (ромашка, мята, мелисса – успокаивают!), несладкие компоты из сухофруктов (чернослив, курага – мягко помогут!). Разбавленные морсы.
❌️ Осторожно: Кофе и крепкий черный чай – *сильно обезвоживают!* Если не можешь отказать себе – выпей чашку, но *обязательно* компенсируй ее дополнительным стаканом воды.
🔺️ совет: Поставь красивую бутылку или кувшин с водой на видное место (кухня, рабочий стол). Пей маленькими глотками в течение дня, не жди сильной жажды! Стакан теплой воды утром натощак – лучший "будильник" для кишечника.
2.✅️ КЛЕТЧАТКА: Мягкий "дворник" и лучший друг кишечника
Почему это важно?
➤ Нерастворимая (овощи, отруби, цельнозерновые) – добавляет объем, ускоряет "транзит", предотвращает запоры.
➤ Растворимая (овсянка, яблоки запеченые, ягоды, льняное семя, псиллиум) – впитывает воду, смягчает стул, обволакивает, питает полезные бактерии.
➤ Здоровый микробиом = крепкий иммунитет + лучшее заживление + меньше воспалений.
Как вводить с умом и без стресса:
➤ Главное правило: ПОСТЕПЕННОСТЬ и ВОДА! Резкое увеличение вызовет вздутие и газы. Начни с +1 порции овощей или фруктов в день. Цель: 400-500+ грамм овощей/фруктов в день + цельнозерновые.
➤ ✅️Твои лучшие источники (выбирай по переносимости):
* ❎️ Овощи (основа рациона!): Кабачки, тыква (вареная/запеченная), брокколи, цветная капуста, морковь (вареная/тертая), свекла (вареная), огурцы (очищенные при чувствительности), листовая зелень (шпинат, руккола). *При обострении:* Вари, туши, запекай без корочки, делай супы-пюре.
* ❎️ Фрукты/Ягоды: Яблоки (печеные/тертые без кожуры вначале), бананы (спелые!), абрикосы, персики, сливы, киви, ягоды (малина, черника). Начинай с небольших порций.
* ❎️ Цельнозерновые: Овсянка долгой варки, гречка, киноа цельнозерновой хлеб (1-2 ломтика в день, обязательно с большим количеством овощей или воды).
* ❎️ Семена (суперпомощники!): Молотые семена льна, чиа, псиллиум (шелуха подорожника) – начинай с 1 ч.л. в день, ЗАПИВАЙ СТАКАНОМ ВОДЫ! Отлично смягчают стул.
➤ Важно: Кожура – источник клетчатки, но при чувствительности или обострении очищай овощи/фрукты. Слушай свое тело!
3.✅️ БЕЛОК: Строительный материал для заживления
Почему это важно?
➤ Необходим для восстановления тканей при трещинах, после операций, для общего здоровья слизистой.
Как выбирать с пользой:
➤ Легкоусвояемые источники:
❎️Нежирная птица: Куриная грудка, индейка (готовь на пару, отваривай, туши).
* ❎️Рыба: Треска, минтай, хек, судак, сайра (нежирные белые сорта – на пару, запеченная).
* ❎️ Яйца: Всмятку, паровые омлеты.
* ❎️ Молочные продукты: Нежирный творог (протертый), натуральный йогурт без сахара (если хорошо переносишь).
➤ Умеренно: Нежирная говядина, телятина (вареное, тушеное).
➤ Готовь щадяще: На пару, отваривай, туши, запекай без грубой корочки. Жарка и гриль – не лучший выбор сейчас.
2 минуты
1 июля 2025