Найти в Дзене
526 подписчиков

Настоящий красный борщ с мясом — как у бабушки, но круче!


Готовим насыщенный, ярко-красный борщ с говядиной 🥩🍲 — с правильным цветом, вкусом и текстурой.

Пошаговый рецепт 📋 покажет, как добиться баланса кисло-сладкого 🍋🧂, сохранить цвет свёклы 🟣 и сварить идеальный борщ.

Подходит для обеда или угощения гостей 👨‍👩‍👧‍👦. Всё просто, точно и по делу ✅

🥕 Ингредиенты:
700 г говядины (антрекот)
2 моркови
2 свёклы + 1 маленькая сырая
1 большая луковица
1 небольшая капуста
5–6 зубчиков чеснока
1 лимон
3 ст. ложки сахара в зажарку
3 ст. ложки сахара в борщ
Соль
Чёрный перец

#борщ #видеорецепт #борщсговядиной #домашняеяеда #рецептборща #свекла #борщпошагово #вкусноипросто #пошагово #красныйборщ
Настоящий красный борщ с мясом — как у бабушки, но круче!  Готовим насыщенный, ярко-красный борщ с говядиной 🥩🍲 — с правильным цветом, вкусом и текстурой.
Около минуты