417 подписчиков
Можно ли обнаружить микотоксины в еде — точно и без сложных приборов?
Алексей Самохвалов, к.х.н., научный сотрудник ФИЦ Биотехнологии РАН, разработал аптамерные гомогенные аналитические системы для быстрого нетрудоемкого обнаружения микотоксинов в продуктах питания.
🏆 С этой работой ученый занял второе место в Конкурсе научных работ Фонда «Развитие химической физики».
Научная новизна:
🔹 Реализованы два подхода с регистрацией изменений:
- анизотропии флуоресценции в комплексах аптамеров с флуоресцентными зондами
- эффективности Фёрстеровского переноса энергии между флуорофором и тушителем при аналит-зависимом взаимодействии аптамеров и комплементарных олигонуклеотидов.
🔹 Для высокочувствительного аптамерного анализа с регистрацией анизотропии флуоресценции (АФ) впервые предложено применение молекулярных якорей, увеличивающих разницу во вращательной мобильности между свободным и связанным флуорофором.
🔹 Разработана методика определения аффинности комплексов аптамер–лиганд, основанная на регистрации АФ. С ее использованием изучено влияние одно- и двухвалентных катионов и ряда полимеров на эффективность аптамеров как модуляторов АФ.
🔹 Охарактеризованы структурные изменения G-квадруплесного аптамера в комплексах с аналитом и олигонуклеотидами, комплементарными к разным участкам аптамера.
🔹 Полученные данные использованы для разработки сенсоров с регистрацией Фёрстеровского резонансного переноса энергии флуоресценции, основанных на лиганд-индуцированном вытеснении комплементарной цепи, меченной тушителем, из комплекса с флуоресцентно меченым аптамером. Установлены условия взаимодействий в предложенных аналитических системах, обеспечивающие минимальные пределы обнаружения.
Разработанные сенсоры успешно апробированы для выявления афлатоксина В1 и охратоксина А в продуктах питания.
📖 Подробности работы в статье в Analytical Chemistry
#научный_конкурс
1 минута
24 июня 2025