614 подписчиков
Сметанно чесночный соус к картошке
Ингредиенты:
- 100 г сметаны (желательно средней жирности)
- 100 г майонеза
- 1-2 зубчика чеснока (по вкусу)
- 1 ст. ложка свежего укропа или петрушки (по желанию)
- Лимонный сок (по вкусу)
Приготовление:
1. Подготовьте чеснок: Очистите зубчики чеснока и мелко нарежьте или пропустите через пресс. Если вы не слишком любите чеснок, можно использовать его меньше.
2. Смешайте ингредиенты:В миске соедините сметану, чеснок, нарезанную зелень и приправы . Если хотите, добавьте немного лимонного сока для легкой кислинки.
3. Перемешайте:Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились и аромат чеснока и зелени равномерно раскрылся в соусе.
4. Дайте настояться: Поставьте соус в холодильник на 15-30 минут — это поможет вкусам смешаться и стать еще более насыщенными.
5. Подача: Подавайте соус к блюдам из картошки — как к вареной, так и к запеченной. Он также отлично сочетается с картофельными запеканками.
Этот соус очень легкий и быстро готовится, а его вкус приятно удивит вас и ваших близких! Приятного аппетита!
Около минуты
23 июня 2025