4 подписчика
🍑Запеченные нектарины
👩🏼🦰Орехи можно заменить на другие, но грецкие здесь идеальны
🌱На 4 порции:
- 500 г нектаринов 4шт
- 40 г темного шоколада
- 30 г шоколадного песочного печенья (2 шт)
- 10 г грецких орехов (4 половинки)
- коричневый сахар
🌿Шоколад, орехи и печенье режем ножом на небольшие кубики. Смешиваем. Нектарины надрезаем и разделяем на 2 части, вытаскиваем косточку. Вырезаем сердцевину - лучше всего ложкой для мороженного.
🌿Вырезанную мякоть нарезаем так же кубиками и смешиваем с печеньем, шоколадом и орехами. Выкладываем начинку с горкой в нектарины. Посыпаем коричневым сахаром и на пергамент и в разогретую до 180° духовку режим верх+низ без конвекции на 20 мин + переставить форму на самый верх, включить только верхний нагрев при той же температуре еще 2 минуты.
🌿Запеченные нектарины более мягкие, подавать идеально с мороженным. Вкуснее теплыми но и остывшие очень классные.
#запеченныенектарины#десерты#готовимдома#домашняяеда#выпечка#нектарины
Около минуты
21 июня 2025