1687 подписчиков
Изучение окружающего мира и постижение тайн бытия привели меня недавно к неведомым горозонтам....
Если по-простому, то я недавно купила в Пятёрке продукт, который никогда не покупала.
Каким макаром меня угораздило купить утиные шеи? Дело в том, что со времён моего сидения на диете по Дюкану полюбились мне запечённые куриные шейки в томатном соусе. Я их научилась делать в разных вариантах и они получаются несравнимо вкуснее тех копчёных шеек, что я вижу на прилавках магазинов.
Так вот замороженные утиные шеи в магазине уже давно действовали на меня интригующе. На днях дух авантюризма торкнул меня особенно сильно, и я таки приобрела себе данный деликатес.
Прежде чем подступиться к приготовлению, я решила посоветоваться с всевидящим оком и ухо интеренета ( нет чтобы пораньше это сделать). Что там вообще бывалые люди пишут о приготовлении утиных шеек. Основной мыслью оказалось то, что это прекрасный корм для собак. Хотите верьте, хотите нет, но оказывается большинство берут это лакомство, чтобы накормить своих собачек. Определенный процент пользователей также написали, что это полнейшая гадость, и буквально единицы поведали, что иногда очень редко они готовят данный продукт и всё зашибись....
Короче, я эти шейки решила предварительно замариновать в томатном соусе с добавлением уксуса, потом пожарила с приправами "Прованские травы". Если бы это были куриные шейки, то всё получилось бы офигенно. Утиные шеи оказались несколько другого вкуса и запаха. Не скажу, что было совсем плохо, я немного поела. Своим пушистым дамочкам дала отведать. Кошки понюхали, посмотрели загадочно и отошли... Эти дамы у меня гурманки, и кстати иногда неплохо посмотреть, что они едят, а что нет.
Могу сказать, что эксперимент с утиными шейками в моём случае не удался. Я этот деликатес доедать не стала, выкинула всё. Вот такие дела.
Ну и немного красоты на фотках, которые сделаны недавно ✨✨✨
1 минута
20 июня