Многие владельцы автоматических кофемашин сталкиваются с неприятностью, когда молотый кофе просыпается внутрь аппарата. Из-за этого возникают сложности с очисткой оборудования, ухудшается качество напитка, появляются посторонние запахи и вкусы. Давайте разберемся, почему такая проблема возникает и как с ней бороться.
Существует несколько основных факторов, приводящих к просыпанию кофе внутри машины:
1. Неисправность дозатора кофе
Одной из наиболее распространенных причин являются неполадки в работе дозирующего механизма. Если лезвия, ответственные за подачу кофейных зерен или порошка, работают неправильно либо сильно изношены, частицы кофе начинают попадать мимо заварочного блока и скапливаться внутри устройства.
2. Засорение фильтров и каналов подачи воды
Частицы растворимых веществ, минералов и остатков кофе могут накапливаться в фильтрах и каналах подачи жидкости. Со временем засоры приводят к снижению давления воды, которое необходимо для нормального приготовления эспрессо. В результате давление падает, и часть молотого кофе попадает внутрь прибора.
3. Загрязненная система помола
Часто причина кроется в загрязнении жерновов кофемолки. Масла, содержащиеся в кофейных зёрнах, постепенно оседают на поверхности ножей и деталей помольного узла. Когда накопится достаточно грязи, механизм начнет плохо справляться с задачей измельчения зерна, вызывая рассыпание частиц кофе.
4. Некачественный помол кофе
Некоторые виды кофе требуют специфического помола. Если выбран неверный режим измельчения, крупинки будут недостаточно однородными, а размер частиц различаться. Такая неоднородность негативно влияет на процесс экстракции и провоцирует высыпание кофе внутрь аппарата.
5. Некорректная настройка плотности утрамбовки кофе
Регулировка силы прессования кофейной таблетки играет важную роль. Если трамбовка недостаточная, плотный слой кофе не формируется должным образом, жидкость проходит неравномерно, а мелкие фракции оказываются вне капсулы.
6. Повреждение уплотнительных элементов
Уплотнения, прокладки и резиновые кольца вокруг контейнеров и блоков регулярно подвергаются воздействию горячей воды и пара. Их износ также способствует возникновению протечек кофе и появлению мелких трещин, сквозь которые порошок проникает внутрь устройства.
Решение проблемы
Чтобы избежать попадания кофе внутрь корпуса и продлить срок службы кофемашины, следуйте следующим рекомендациям:
Регулярно очищайте машину согласно инструкции производителя. Используйте специальные средства для удаления накипи и масел.
Контролируйте состояние фильтров и своевременно меняйте их при необходимости.
Проверьте настройку размера помола и плотности утрамбовки. Для большинства устройств существуют рекомендации относительно оптимального режима работы.
Следите за состоянием уплотнений и прокладок. Периодически осматривайте их и заменяйте при обнаружении повреждений.
Регулярно проводите профилактическое обслуживание машины специалистом, особенно если наблюдаются признаки неисправности.
Следуя данным советам, вы сможете поддерживать вашу кофемашину в хорошем состоянии, наслаждаться вкусным напитком и значительно снизить вероятность появления проблем с засыпанием кофе внутрь устройства.
2 минуты
20 июня 2025