4712 подписчиков
Друзья, всем привет 👋
Приготовили с мамой супер обалденные беляши, ловите рецепт.
Да и еще, можете фарш брать на свой вкус, у меня свиной 👌
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко 500 мл.
100 мл. горячей воды
Горсть сахара
Две щепотки соли
Растительное масло 1 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Дрожжи 1 пакетик
Муки насыпаем, замешиваем до консистенции густой каши, ставим в теплое место.
Начинка:
600 гр. фарша (свиной)
Кинза, не большой пучок
1 ч.л. адыгейской соли
Черный молотый перец
Сухой чеснок 1 ч.л.
Измельчить лук 1 шт.
Фарш хорошо перемешать и оставить мариновать на 1 час в холодильнике 👍
#беляши #фарш #тесто
Около минуты
18 июня 2025