ПЕРЕХОД НА ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ!
КАК НЕ СОРВАТЬСЯ ?
С чего же начать правильное питание для здоровья?
❤️Откажитесь от калорийных, но не полезных для здоровья продуктов. Это различные снеки и чипсы, магазинные сладости, сдобная выпечка, колбаса, майонез и другие соусы, сладкие напитки.
❤️Обязательно начните завтракать. Даже если вы привыкли ограничиваться чашкой кофе, добавьте к ней бутерброд из сыра на ломтике цельнозернового хлеба, вареное яйцо. Постепенно увеличивайте объем пищи, ведь утром необходимо съедать около 30% суточной порции. Кстати, именно в первый прием пищи можете побаловать себя углеводами – орехами, сухофруктами. Их лучше добавлять в каши. Это продукты также углеводные, но углеводы в них сложные, поэтому усваиваются достаточно долго. Это обеспечит чувство сытости в течение первой половины дня.
❤️Откажитесь от алкоголя. Даже бокал красного или белого вина стимулирует нейроны, которые усиливают аппетит. Так вы рискуете съесть лишнего.
❤️Составьте меню на день: три основных приема пищи (завтрак, на который приходится треть общего количества калорий, обед – 35-40%, ужин – не более 25%), пара перекусов (ланч и полдник) – они должны быть легкими, не слишком калорийными – не более 10% суточной нормы за каждый прием.
❤️Начните пить воду. Обязательно выпивайте стакан воды комнатной температуры утром (если тяжело, попробуйте хотя бы полстакана, постепенно увеличивая объем), далее – через примерно равные промежутки времени. Сколько пить – зависит от массы тела. В среднем, суточная потребность – около 30 мл на каждый килограмм веса. Если вода кажется совсем невкусной, добавьте в нее несколько веточек мяты или мелиссы, лимонный или апельсиновый сок.
Заведите дневник питания. Это может быть блокнот, но удобнее конечно чтобы это было приложение, так как самому считать каллории её очень удобно.
❤️Замените сладости полезными и вкусными лакомствами – орехами, фруктами, сухофруктами или ягодами.
Рекомендуемые продукты
Правильное питание – это не только полезно, но и вкусно, разнообразно. Включите в рацион различные категории продуктов:
❤️свежие сезонные овощи – от консервации лучше отказаться, она содержит много уксуса, соли;
❤️зелень – ее можно выращивать самостоятельно или покупать в магазине – это источник клетчатки, которая улучшает работу кишечника;
❤️фрукты – их лучше употреблять на завтрак и обед, в качестве перекуса; при желании фрукты можно запекать, добавлять в блюда;
❤️фреши и натуральные соки – в небольшом количестве, в качестве перекуса;
❤️мясо – это важный источник белка, поэтому отказываться от него не стоит, главное – выбирать нежирные, диетические сорта (курятина или индейка, кролик, телятина, нежирную говядину или свинину можно вводить в рацион одни-два раза в месяц);
❤️молоко – лучше нежирное (от цельного стоит отказаться, в нем слишком высокий процент жира); периодически его можно заменять безлактозными молочными продуктами;
❤️кисломолочные продукты – их обязательно нужно вводить в рацион, поскольку они важны для нормальной работы ЖКТ; выбирайте йогурты без наполнителей, нежирную сметану, творог;
твердые сыры небольшой жирности – периодически, в небольшом количестве (от копченых или рассольных сыров лучше отказаться);
❤️яйца – куриные или перепелиные;
❤️крупы, злаки – желательно грубой очистки, они содержат больше клетчатки;
не стоит отказываться от макаронных изделий, но они должны быть изготовлены из твердых сортов пшеницы
❤️рыба – лучше жирные морские сорта, которые содержат полиненасыщенные кислоты омега-3
❤️бобовые (их лучше вводить в рацион в первой половине дня, чтобы избежать вздутия) – это ценный источник растительного белка
❤️если вы любите хлеб, не отказывайтесь от него, но замените белые сорта изделиями из муки грубого помола, с отрубями, цельнозерновыми хлебцами, или же овсяноблином.
3 минуты
17 июня