526 подписчиков

🍤 Как приготовить итальянское ризотто с морепродуктами за 15 минут!

Если у вас завалялся пакет замороженных морепродуктов и пачка риса арборио — значит, настало время почувствовать себя настоящим итальянским шефом... у себя на кухне!

Сегодня готовим сливочное ризотто с морепродуктами — нежное, ароматное и пугающе простое в приготовлении блюдо, которое звучит дорого, а делается легко.

Это не просто рецепт — это способ прокачать ужин до уровня «ого, я это сделал сам?!». Вам не понадобятся редкие продукты или кулинарный диплом. Только немного терпения, чуточку вина (можно себе в бокал тоже), и хорошее настроение.

🍤 Что внутри:

– Рис томится в вине и бульоне, напитываясь ароматами

– Морской коктейль добавляет океанскую нотку

– Сливки и пармезан делают текстуру нежной, как обнимашки

– Всё это объединяется на сковороде в одно уютное, сливочно-морское счастье

📋 Ингредиенты:

– Рис арборио — 200 г

– Сливки 15–20% — 120 г

– Сливочное масло — 40 г

– Морской коктейль (замороженный) — 450 г

– Репчатый лук — 80 г

– Чеснок — 4–5 зубчиков

– Белое сухое вино — 80 мл

– Бульон — 600 мл

– Соль и перец — по вкусу

🔥 Почему стоит попробовать:

✅ Быстро — до 30 минут

✅ Вкусно — как в ресторане

✅ Доступно — всё продаётся в ближайшем супермаркете

✅ Эффектно — впечатлит гостей, вторую половинку и даже кошку

⠀

💡 Подойдёт для ужина, свидания, сюрприза для друзей или просто когда хочется себя порадовать.

📌 Если понравился рецепт — поставь лайк, сохрани и не забудь подписаться. Будет ещё много вкусного и весёлого! Buon appetito, amici!

#ризотто

#морепродукты

#вкусноипросто

#ужиндома

#рецепт

#итальянскаякухня

#домашняяеда

#сливочноеризотто

#морскойужин

#готовимвместе

02:25

1 минута

27 июня