1 подписчик
CouCou!
7 июня 2025
Просто еда, просто вино! №16. Риоха+рыба моей мечты.
Привет, друзья!🍷 Я , наверное, никогда не перестану любить это вино. Его нельзя назвать простым, но оно и не сложное. Вроде бы это почти всегда Темпранильо и Гренаш (Гарнача), иногда в незначительных дозах добавляют Грасиано и Кареньян, бывает, что добавляют и Каберне Савиньон, если мы говорим о красных винах. В белых винах это часто сорта Макабео, Мальвазия, Гренаш Блан. Готовые красные вина могут стареть 15–20 лет и даже дольше, хотя обычно их поставляют на рынок уже после 4–8-летней выдержки. Вполне достойные вина для хранения! Белые вина выдерживают от 2 до 5 лет (хотя иногда поставляют...
7 июня 2025