892 подписчика
Булочки субботнего вдохновения
⠀
Сегодня суббота. Выходной. И как это обычно бывает под вечер — мне приспичило.
Булочек, говорю, хочу. Но не просто так — а с орехами, сухофруктами, ароматом кокоса и немного счастья сверху.
⠀
Пару лет назад я бы отмахнулась от этой идеи:
"Булочки? Сейчас? Это же долго, посуды потом гора, да и вообще — завтра можно..."
⠀
Но не сегодня.
Сегодня я почему-то очень мотивирована. Может, луна в фазе "печь булки".
⠀
А если честно — всё оказалось не так уж и сложно. Смешать, вымешать, подождать чуть-чуть — и в духовку.
Пока они пеклись, по квартире пополз аромат, который можно было намазывать на багет.
Кокос. Орехи. Тёплая выпечка.
⠀
Это не рецепт, предупреждаю сразу. У меня, как и в большинстве моих кулинарных приключений, всё "на глаз", "на вдохновении".
⠀
Я делюсь уютом.
И, конечно же, хвастаюсь "малышками" (в кавычках, потому что некоторые вышли размером с ладонь человека, который умеет жить красиво).
⠀
Хочу передать вам этот аромат, этот вечерний покой, когда чай уже заварен, а булочка всё ещё тёплая.
⠀
Вкусно. Уютно. По-домашнему.
⠀
Благополучие и процветание в каждый дом 🕊️
А если совсем грустно — замесите тесто. Иногда от этого правда становится теплее.
Около минуты
14 июня