Найти в Дзене
13 подписчиков
Кулинарыч
30 мая 2025
Лепешки с сыром. Гезлеме — вкусная альтернатива хлебу.
Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 🥙 Гезлеме — турецкие лепёшки с сыром и зеленью ✨ Эти лепёшки — моя палочка-выручалочка, когда хочется чего-то домашнего и вкусного. Хрустят, пахнут зеленью, а внутри — мягкая сырная начинка. Делюсь пошагово, как готовлю я: 🥣 Просеиваю муку в большую миску — примерно 2 стакана. Добавляю тёплую воду (120 мл), немного растительного масла (2 ст. л.) и щепотку соли. 👐 Сначала перемешиваю ложкой, потом руками...