2 подписчика
Морковка, любовь моя, или Спонтанная Я в деле 🥕
[выпуск 1]
Сегодняшнее утро началось, как и многие в последнее время, спонтанно. Проснулась я с мыслью: «Хочу дранники. Вот прям здесь и сейчас»!
Вчера вечером говорила с подругой — она упомянула, что собирается их готовить. И всё, семечко было посеяно.
Но вы же знаете меня. Просто картофельные? Ну нет. Скучно…
А кто знает меня давно — тот знает мою любовь к морковке😁😁
Поэтому сегодня я приготовила… морковные драники! 🥕 🧡
Вы пробовали когда-нибудь?
Они получаются чуть сладковатые, нежные, золотистые, с тем самым домашним хрустом — нереально вкусно🤤🤤
Для порядка, конечно, сделала и классические картофельные. Но морковные — любовь-любовная🩷
Поняла, что действительно удались, когда мой зелёный смурфик (он же ребёнок в карантине с ветрянкой) уплетал их за обе щёки.
Оставила немного про запас. Подумала: завакуумирую. Родители на днях отдали мне вакууматор после нашей с папой удачной рыбалки (мы выловили почти 11 кг рыбы, если вы помните). Ну вот, упаковываю, довольная.
Не прошло и получаса.
Я стою у морозилки, развакуумирую морковные драники. Они ещё даже не успели замёрзнуть — только слегка остыли. Достаю. Доедаем с сыном. Конец. 🫠
Будут ли ещё? Конечно. Может, на следующей неделе. Может, уже завтра.
И вот вам маленькая история из детства, как морковка чуть не довела мою бабушку до инфаркта😅
Маленькая я тоже обожала морковку. Сырую, тушёную, печёную — любую. И по несколько в день. Пока однажды бабушка не заметила, что её внучка становится… оранжевой.
Кожа на животе, руках, даже лице — яркий оттенок каротина. Серьёзно. Я буквально становилась морковкой.
Но любовь с тех пор никуда не ушла. Так что да — морковные драники в моём доме будут ещё не раз.
Рецепт с меня, прикрепила ниже 🧡
А вы бы рискнули попробовать морковные?
Они действительно заслуживают шанс 😋
1 минута
31 мая 2025