2462 подписчика
Всем привет ,
Сегодня я буду готовить суп с фрикадельками, для этого нам понадобятся следующие ингредиенты:
У меня говяжий фарш - 350-400 г;
Вода - 3,5 мл;
Соль, черный перец, любимая приправа для супа - по вкусу;
Картофель - 3-4 шт.;
Чеснок - 3-4 зубчика;
Укроп (у меня замороженный) - по вкусу;
Тонкая лапша - 100-120 г (количество смотрите по вкусу).
Добавляем лапшу, все тщательно перемешиваем, закрываем крышкой кастрюлю и сразу выключаем огонь, даем лапше дойти до готовности в горячем бульоне (10 минут), так она останется красивой и не переварится.
Около минуты
28 мая