Когда-то давно попробовала такое блюдо в итальянском ресторане. И оно оставило неизгладимое вкусовое впечатление. Нежный сливочный вкус, мясо, которое буквально тает во рту... И готовится все в общем-то элементарно просто 👌 Нам понадобится: хороший кусок мякоти говядины тальятелле, спагетти (эти виды пасты лучше всего подойдут) пармезан сливки 20% черный перец, соль, горчица Основа блюда - это вкусное мясо. Поэтому нужно не пожалеть времени и говядину готовить долго. Берем хороший кусок говядины, не меньше 1 кг точно. Намажем любой горчицей, какая у вас имеется в холодильнике, приправим солью...