65 подписчиков
Ваш борщ всегда будет красным: готовим борщ, который возвращает силы и вкус жизни!
Дорогие мои, кто сказал, что жизнь становится пресной? Настоящая феерия красок и вкусов ждет нас в тарелке ароматного, наваристого борща!
Секрет не только в свекле, которая дарит блюду этот рубиновый оттенок, но и в воспоминаниях, которые он пробуждает. Помните, как в детстве бабушка готовила борщ на печи?
Сегодня мы вдохнем новую жизнь в старый рецепт. Никаких сложных ингредиентов – только любовь, свежие овощи и щепотка мудрости.
Обжарьте свеклу с уксусом, добавьте томатную пасту, пассируйте до мягкости. Добавьте все это в кипящий бульон с картошкой, капустой и фасолью. Дайте настояться, добавьте сметану и зелень!
Этот борщ не только согреет душу, но и подарит заряд энергии, витаминов и хорошего настроения. Готовьте с удовольствием и делитесь своим секретным ингредиентом в комментариях!
#борщ #рецепт
Около минуты
25 мая