494 подписчика
Рецепт идеального манника без муки: 🥧
Ингредиенты:
Манная крупа — 150 г
Кефир — 200 мл
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Щепотка соли
Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
Ванилин — по вкусу
Приготовление:
Смешайте манку с кефиром комнатной температуры и оставьте смесь на 20 минут, чтобы манка хорошо разбухла.В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ванилин.Соедините набухшую манку с яйцами, аккуратно перемешивая ложкой.Добавьте разрыхлитель и снова всё тщательно смешайте.Выпекайте манник в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 45 минут.
Получится вкусный, пышный и нежный десерт!
Около минуты
20 мая