251 подписчик
История круассана: как появился этот завтрак мечты?
Вы когда-нибудь задумывались, почему круассан имеет такую необычную форму полумесяца? 🥐
Легенда гласит, что первый круассан был испечён в Вене, а не в Париже, в честь победы над Османской империей! Когда венские пекари услышали, как турки роют подкоп под город, они подняли тревогу, спасли город и в благодарность придумали выпечку в форме полумесяца – символа турецкого флага.
Во Францию этот деликатес попал много позже, где и стал национальным завтраком. Французы добавили масло, сделали тесто воздушным, а круассан — культовым.
🥐Сегодня круассан — больше, чем выпечка. Это целая утренняя традиция, маленькая радость на завтрак или перерыв для души с чашкой ароматного кофе.☕️
Попробуйте наши круассаны и прикоснитесь к легенде с первого укуса.
Вдохновляйтесь историей — наслаждайтесь вкусом!🥰
Около минуты
12 мая 2025