10 подписчиков
Существует теория, что за один прием пищи организм может усвоить не более 50гр белка.
Можно подумать будто на входе в ЖКТ имеется «белковый контроль», который считает и отправляет белок свыше 50гр прямиком в унитаз (или "гнить на склады")
⠀
👨🏻🔬Ученые провели исследования: первая группа подопытных потребляла суточную норму белка за один раз, вторая группа принимала суточную норму белка в несколько приемов не превышающих 50гр за один раз.
Оказалось, что даже при таких радикально разных способах приема белка - огромной разницы не обнаружено.
⠀
❌Я ни в коем случае не призываю съедать весь ваш белок за раз! И в любом случае рекомендую распределять его более-менее равномерно.
Моя цель развеять миф, будто бы значительная часть большой порции белка не усвоится.
Это не совсем так.
Тело - гибкий и сложный механизм, умеющий подстраиваться под самые разные стили питания.
⠀
Намного важнее в целом в сутки употреблять свою норму белка, которая зависит от индивидуальных параметров и физической активности.
⠀
Около минуты
22 мая 2025