7879 подписчиков
Конфетки- вкусные, красивые которые напоминают о моем детстве .
КОНФЕТКА
Когда то лет 13-14 назад искала этот рецепт. Но нашла через столько лет и захотела попробовать.
Ингредиенты:
Мука 400 гр
Сливочное масло 200 гр
Щепотка соли
Желток 2 шт
Сметана 80 гр
Сахар 20 гр
Разрыхлитель 7 гр
Начинка:
Белки 2 шт
Сахар 70 гр
Ванилин 1 пач
Грецкий орех
Приготовление:
Смешаем масло с мукой, затем добавить яичный желток, сметану и сахар и перемешаем. Добавляем разрыхлитель. Теперь ставим тесто в холодильник.
Теперь взбиваем яичные белки с сахаром и добавляем ванилин. Теперь достаем тесто из холодильника и делим его на шарики. Затем каждые шарики раскатываем, добавляем немного того же яичного белка и ореховой муки можете видеть на видео. И готовить в духовке при температуре 180 градусов на протяжении 20-25 градусов. А мы берем его из духовку и сделаем сверху варённого молоко или сгущенную, насыпаем орех и готово.
Вы пробовали эти вкусные печенья ?
Около минуты
8 мая