Многие считают слюну просто жидкостью во рту, но на самом деле это настоящая суперсила нашего организма. Слюна выполняет множество важных функций: • Защита зубов и десен: слой слюны образует защитную пленку, которая препятствует развитию бактерий, вызывающих кариес и заболевания десен. Она смывает остатки пищи и нейтрализует кислоты, разрушительные для эмали. • Процесс реминерализации: минералы, такие как кальций, фосфор и фтор, содержащиеся в слюне, активно восстанавливают зубную эмаль, предотвращая появление кариеса и укрепляя зубы. • Начало пищеварения: фермент амилаза в слюне запускает расщепление...