32 подписчика
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Привет, друзья гурманы! Сегодняшний гость- легендарный салат Цезарь – блюдо, которое соединило в себе дух итальянской кухни, мексиканского гостеприимства и римского величия!
Свой узнаваемый вкус и популярность он обрёл в 1924 году благодаря таланту итальянского шефа Чезаре Кардини, который создал этот кулинарный шедевр в своём ресторане в Тихуане, Мексика. Легенда гласит, что в разгар туристического сезона продукты почти закончились, и Чезаре собрал из остатков блюдо, которое покорило весь мир.
Ингредиенты для салата Цезарь:
• Свежие листья романо
• Нежные куриные грудки
• Ароматные крутоны
• Сыр пармезан
• Соус Цезарь
И немного любви к кулинарии )
Приготовление:
1. Обжарьте куриные грудки до золотистой корочки.
2. Нарвите листья романо руками, чтобы сохранить их свежесть.
3. Добавьте крутоны и курицу в большую миску.
4. Полейте всё соусом Цезарь и аккуратно перемешайте.
Украсьте тонкими ломтиками пармезана.
ЖЕЛАЕМ ПРИЯТНОГО ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ЭКСТАЗА!
Чтобы сильнее погрузиться в удивительную вселенную мировой гастрономии, переходите в Telegram канал Мировой гастроном
Около минуты
5 мая 2025