Рецепт куриных котлет без хлеба

Ингредиенты:

🔽куриный фарш — 800 г;

🔽Пекинская капуста — 150 г;

🔽репчатый лук — 100 г;

🔽рисовая мука — 100 г;

🔽чеснок — 10 г;

🔽соль — по вкусу;

🔽специи и травы — по вкусу.

Приготовление:

1. Очищенные лук и чеснок сложить в чашу блендера, измельчить

2. добавить капусту, измельченную в мелкую крошку.

3. Полученную смесь перемешать с фаршем.

4. Добавить соль, специи и травы.

Сформировать котлеты и обвалять их в рисовой муке. Выложить на противень, застеленный пергаментом.

5. Отправить в духовку на 40–60 минут (в зависимости от размера котлет), в середине времени перевернуть.

Около минуты

15 мая 2025