Найти в Дзене

21 ИЮЛЯ . Проснулся в 4 часа утра Погода средней вшивости и видно по всем признакам , что хочет испортится. Уверен - опять не улетим. В 8 часов вышел на связь Сергей Юрьеич , наш директор Зейского заповедника и сообщил что вертолёта не будет до 23 Июля .Они вывозят пожарных лесоохраны с тайги . А мы уже после них стоим в очереди.

  Все сегодня ходили на рыбалку , кроме меня . Я пёк лепёшки на подсолнечном масле. Ребята наловили пару дюжин хариузей и попутно набрали грибочков . Ужин был шикарный На первое уха из хариузов , на второе жарёха из хариузов ,на третье - тала из хариузов , На десерт грибочки отварённые в подсолённой воде и прожаренные в масле .Всё как в лучших ресторанах Лондона и Парижа .
Сергей Анатольевич по грибам большой специалист .Показал грибы древесные , и круглые дождевики которые оказалось можно кушать Главное дождивики надо разрезать и смотреть чтоб внутри они были беленькие . Если же они начинают желтеть , то их не стоит брать, они будут горькими . Вкус их мне очень понравился . Они более мягонькие По сравнению с другими грибочками и на вкус изумительны. Теперь ,после такого урока буду их обязательно собирать и лакомится.

  22 ИЮЛЯ Понедельник Снова тучи опустились и бродят по ущелью
Сегодня, уже я , с лагерем рядом набрал грибочков и сделал жарёху. На гарнир все сделали себе пюре с сухого картофеля
К вечеру тучи все разнесло . Наконец то почти полностью голубое небо Всё предвещает в нашем районе лётную погоду.
Сергей Анатольевич за ужином всех предупредил , что завтра утром подъём в 6.00 и сборы к отлёту
После ужина все занялись фотографированием и видео съёмкой нашего лагеря .Великолепная панорама освещённых верхушек гор двух хребтов Стоит тишина,полный штиль . Не шелохнётся ни одна веточка . ни одна иголочка на стоящих вокруг нас молодых листвянок. Только Аюмкан шумит , ведёт сам с собой беседу , а может желает нам на прощание удачи и пожелания новой встречи.
1 минута
150 читали