13 подписчиков
Конечно! Вот освежающий рецепт **«Лимонно-клубничного холодного напитка»**:
### Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 лимона (сок + цедра)
- 1 стакан сахара (или мёда по вкусу)
- 1 стакан свежей клубники (можно замороженную)
- 4 стакана холодной воды
- Лёд
- Несколько листиков мяты и ломтики клубники для украшения
### Приготовление:
1. **Сахарный сироп**:
Смешайте 1 стакан воды с сахаром в кастрюле. Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Остудите.
2. **Клубничное пюре**:
Клубнику измельчите в блендере до однородности. Процедите через сито, чтобы убрать семена (не обязательно, если нравится текстура).
3. **Смешайте компоненты**:
В кувшин влейте сок лимонов, клубничное пюре, сахарный сироп и оставшуюся воду. Добавьте цедру одного лимона для аромата. Хорошо перемешайте.
4. **Подача**:
Наполните стаканы льдом, разлейте напиток. Украсьте мятой, ломтиком клубники и долькой лимона.
### Советы:
- Для большей свежести добавьте щепотку соли или веточку базилика.
- Замените сахар мёдом или сиропом агавы для более натурального вкуса.
- Если любите газировку, используйте минеральную воду вместо обычной.
Приятного аппетита! ☀️🍓🍋
Около минуты
20 апреля 2025