1913 подписчиков
Друзья всех поздравляю с великой пасхой 💐 вчера мы с детками красили яйца, пекли краффины, в этом году я решила первый раз попробовать как это печется , получилось не плохо, рецептом делюсь
Пасхальный кулич КРАФФИН
(На 3 формы диаметром 12,4см)
ТЕСТО:
500-550 г Муки
200мл теплого молока
8-11 гр сухих дрожжей
130 гр сахара
Ванилин по вкусу
2-3 яйца
1/2 ч. л. соли
80гр сливочного масла (растопленное)
Можно коньяк чайную ложку
НАЧИНКА:
80 гр изюма
80 гр кураги
50 гр орехи
2 ст. л. корицы
80 гр сливочного масла
Руки и тесто смазываю растительным маслом, так тесто не прилипает к рукам
В этом году помогала украшать ещё и Кристина, конечно с маленькими детками тихо, спокойно не бывает😃каждый хочет успеть много, но по мнению Кристины, украшать куличи пасыпкой много не надо было, остальное пойдет на пол🤗 зато, детям радость и красота.
Желаю всем хорошо провести пасхальный день🤗😘
Около минуты
20 апреля 2025
199 читали