24 подписчика
Как думаете, чем занимается Меган Фокс вне съемок? Вы не поверите, она…
жарит блинчики! Да, звезда боевиков и обложек журналов любит побаловать себя нежными, тонкими блинчиками по-французски, которые иначе называются «крепы»🥰
Итак, рецепт максимально прост!
🥞Ингредиенты:
- 1 ст. муки
- 1 ст. молока
- 3 яйца
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 2 ст. ложки сахара
✨Варианты начинки:
🧀Сырная:
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка сахара
- Ваниль по вкусу
- Соль
🫐Черничная:
- 1.5 стакана черники
- 2 ст. ложки сахара
- 1/8 ст. ложки корицы
- 1/8 ст. ложки имбиря
👩🏻🍳Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты до получения однородной массы без комочков, дать постоять не менее 30 минут (можно, если готовишь впрок, убрать тесто в холодильник на 1–2 дня).
2. Жарить блинчики на растительном масле в хорошо прогретой сковороде с толстым дном, наливая тесто тонким слоем. Переворачивать и снимать блинчики очень аккуратно, тонкой лопаткой, помогая пальцами. Готовые блинчики прокладывать на блюде вощеной бумагой, чтобы не слежались.
3. Подавать блинчики с фруктовой нарезкой, сладким сиропом или приготовить начинку по вкусу из сливочного сыра, ягод, фруктов, свернув блинчики в виде конвертиков или трубочек.
Блинчики готовы, приятного аппетита!🩷
Делитесь в комментариях рецепты каких селебрити разобрать в следующих постах ⬇️
1 минута
18 апреля 2025