557 подписчиков
😋 ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ
НОВИНКА! Кулич без возни, без дрожжей и без сливочного масла!
Это НЕВЕРОЯТНЫЙ кулич! Влажный, сладкий, нежный, ароматный и очень вкусный!
📝 Ингредиенты на 5 куличей:
Тесто:
Яйца - 3 шт
Сахар - 160 гр
Творог - 300 гр
Растительное масло - 80 мл
Мука - 270-300 гр
Разрыхлитель - 2 ч.л
Изюм - 100 гр
Соль, сода, ванилин - по щепотке
Кардамон, куркума (по желанию)
🔥 Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром. Добавить творог и перемешать. Влить растительное масло, перемешать. Всыпать немного муки, разрыхлитель, соль, соду, ванилин и специи, перемешать. Постепенно всыпать остальную муку и замесить липкое тесто. Разложить по формам.
2. Выпекать при 180 гр в хорошо разогретой духовке 40 минут.
3. Глазурь: - 80-100 гр сахарной пудры, 2-3 ч.л молока. Смешать до густой массы, отправить в микроволновку на 15 секунд или на водяную баню на 1 минуту.
4. Остывшие куличи покрыть глазурью и украсить по желанию.
Около минуты
18 апреля