5280 подписчиков
Рамен со стейком. Отличный вариант вкусного и сытного ужина в японском стиле!
Ингредиенты:
стейк
оливковое масло
белый перец
чёрный перец
морская соль
сливочное масло
лапша рамен или удон
грибы эноки
яйца
лук-порей
зелёный лук
острый соус:
чеснок
красный перец
копчёная паприка
перец чили
вустерский соус
Соевый соус с кайенским перцем и чесноком
острая приправа с грибами шиитаке
Готовьте яйца в течение 4 минут в кипящей воде.
Обжарьте стейк по 5 минут с каждой стороны. Сначала 2 минуты на сильном огне, затем 3 минуты на среднем.
Около минуты
18 апреля