1 подписчик
#рецепт от нутрициолога Greenline Екатерины Пантелеевой: пицца с куриным фаршем и овощами без теста
Нам понадобится:
- Куриный фарш — 600 г
- Яйца — 2 шт.
- Томаты — 3 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Маринованные огурчики — по вкусу
- Пармезан — по вкусу
- Дор Блю — по вкусу
- Низкокалорийный майонез или сметана — по желанию
- Репчатый лук — 1 шт.
- Зелёный лук — для подачи
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте куриный фарш с яйцами до однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Выложите массу на противень.
3. Сверху уложите нарезанные томаты, болгарский перец, маринованные огурчики и репчатый лук.
4. Полейте все ингредиенты низкокалорийным майонезом или сметаной.
5. Отправьте в предварительно разогретую духовку и запекайте до готовности фарша.
6. После этого добавьте натёртый пармезан и кусочки Дор Блю, верните в духовку еще на 5-10 минут, до расплавления сыра.
7. Готовое блюдо посыпьте зелёным луком.
Приятного аппетита!
Как вам новая рубрика рецептов?
Около минуты
19 ноября 2024