88 подписчиков
Курица в сливочном соусе с овощами
Ингредиенты:
- 700 г куриного филе
- 1 морковь
- 1 стебель сельдерея
- 1 лук-порей
- 100 мл сливок
- 1 столовая ложка муки
- Соль и специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
2. Морковь, сельдерей и лук-порей нарежьте кубиками и добавьте к курице.
3. Обжарьте все вместе еще 5 минут, затем добавьте сливки и муку, перемешайте и готовьте на слабом огне еще 10 минут. 4. Посолите и поперчите соус по вкусу, доведите до кипения и снимите с огня. 5. Подавайте курицу с овощами в сливочном соусе горячей.
Около минуты
13 ноября 2024