5334 подписчика
Этот салат готовили тогда, КОГДА НА КУХНЕ НИЧЕГО ДРУГОГО УЖЕ НЕ ОСТАЛОСЬ📌 а посетители требовали пищи 🥗
Именно так, по легенде говорил об этом блюде его создатель.
Ц🥬 в основе лежат листья салата айсберг (разновидность салата)
Е🍅 томаты сорта "черри" дополняют и придают салату ярких красок
З🍞 сухари из белого хлеба лучше приготовить в духовом шкафу самим
А🥚 яйцо куриное или перепелиное сварить вкрутую
Р🧀 сыр только твёрдых сортов, мой выбор "пармезан"
Ь🥬 специальный соус, немного напоминающий майонез, только нежнее и более жидкой консистенции
С тех пор, когда в США "салат цезарь" скребли, можно сказать по сусекам, прошло 100 лет и в 2024 году можно праздновать его юбилей.
Примечательно то, что за этот срок состав салата сильно видоизменился.
От авторского Цезаря осталось одно название, если только соус сохранился в первоначальном варианте.
К🍤 в дополнение к классическому салатику можно добавить отварную куриную грудку или креветки (как в ролике)
Уверенна, что #рецепт современного салата "ЦЕЗАРЬ" вам понравится:
Ваша #кухня и #интересные_факты о блюде, которое вы сделали #своими_руками также #полезный_совет про #кулинария #сад #дом #дача хорошая #хозяйка всегда оценит@in_the_household
1 минута
20 ноября 2024