Самая аппетитная Шарлотка
Шарлотка – это классический яблочный пирог, который легко приготовить. Вот краткий рецепт, чтобы вы могли быстро освоить основные шаги.
Ингредиенты:
• Яблоки (желательно кислые сорта) – 3-4 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 1 стакан (около 200 г)
• Мука – 1 стакан (около 130 г)
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Сливочное масло (для смазывания формы)
Приготовление:
1. Подготовьте яблоки: очистите от кожуры, нарежьте дольками или кубиками и удалите сердцевину.
2. Сделайте тесто: взбейте яйца с сахаром до пышной пены, затем добавьте муку и разрыхлитель. Перемешивайте, пока не получите гладкую смесь.
3. Соедините компоненты: выложите яблоки в смазанную маслом форму и залейте тестом, чтобы оно равномерно покрывало фрукты.
4. Выпекайте: отправьте пирог в разогретую до 180°C духовку и выпекайте около 30-40 минут, пока он не подрумянится.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или корицей для аромата.
Около минуты
1 ноября 2024