Легкий летний салат с курицей и авокадо!
Когда хочется чего-то легкого и освежающего, этот салат станет отличным выбором. Курица и авокадо придают салату сытность, а зелень и овощи добавляют свежести. Давайте посмотрим, как его приготовить.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт. (около 300 г)
- Листья шпината — 100 г
- Помидоры черри — 10 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Соль и перец — по вкусу
Шаги приготовления:
1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут). Остудите и нарежьте кубиками.
2. Помойте листья шпината и обсушите их.
3. Помидоры черри разрежьте пополам.
4. Авокадо очистите от кожицы, удалите косточку и нарежьте небольшими кусочками.
5. В большой миске соедините шпинат, помидоры, авокадо и нарезанную курицу.
6. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
7. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
Советы:
- Чтобы салат был еще более ароматным, добавьте немного чеснока или зелени (петрушка, укроп).
- Если любите острые блюда, добавьте пару капель острого соуса или немного красного перца.
Этот легкий и свежий салат идеально подойдет для обеда или ужина в жаркие летние дни. Наслаждайтесь! 🌿🍅
1 минута
8 ноября 2024