12,1 тыс подписчиков
«Рестостар» — всё?
Ресторанная группа «Рестостар», стоявшая у истоков челябинского ресторанного бизнеса, неожиданно исчезла с рынка. Сайт недоступен, телефоны не отвечают. Вспоминаем историю знаковой ресторанной компании Челябинска и разбираемся в возможных причинах ее закрытия.
🟥Первый звоночек. С 15 июля перестали начисляться бонусы по программе лояльности «Почетный гость». К осени программу свернули, а в октябре «замолчал» официальный сайт и все контактные номера. Офис тоже закрыт.
Справка. «Рестостар» создан в 1993 году челябинскими предпринимателями Олегом Ивановым (80%), Константином Тупицыным и другими. Холдинг развивал три направления: ресторанный бизнес, ювелирная торговля и салоны красоты. В лучшие времена «Рестостар» объединял 16 ресторанов в Челябинске и Екатеринбурге, 15 ювелирных магазинов, 6 оптовых представительств, сеть «Городской ломбард» из 70 отделений, салон красоты. Число сотрудников доходило до тысячи. В последние годы Иванов отошел от бизнеса. В 2016 году предприниматель говорил, что просто консультирует дочь Катерину, выступая ее советником.
🟥Дочь основателя — Екатерина Кханбхай — с 2018 года управляла холдингом и считалась наследницей бизнеса. Однако в разговоре с журналистами заявила, что давно не имеет отношения к компании и не может прокомментировать ее текущее положение. На уточнение о роли отца в управлении она отметила, что он уже давно на пенсии и тоже отошел от дел.
Последние несколько лет многие рестораны, ранее входившие в «Рестостар», начали работать под разными юридическими лицами. Например, компания «Территория еды» управляет ресторанами «Манана Мама», ИП Алена Миллер — пиццериями «Папа Карло», «Рестолайф» — «Журавлинами», а «РЕСТО Груп» развивала ресторан Family Grill.
«Журавлина» перестала иметь отношение к «Рестостару» осенью этого года, добавили в ресторане. Причины этого уточнять не стали. Вопрос о причинах распада группы «Рестостар» руководитель «Манана Мамы» Наталья Димитрова также оставила без ответа. Ждем остальных ответов от экс-рестостаровцев.
🟥История империи. В 1993 году основатель, Олег Иванов, ставил перед собой амбициозную задачу — привнести в город заведения, которые станут центром общения и отдыха. «Титаник», La Cucaracha, «Главпивтрест» — названия, знакомые каждому челябинцу, стали символом целой эпохи. За свою историю группа выросла в мощный холдинг.
🟥Долги. Начиная с 2016 года новые заведения «Рестостара» регистрировались на юрлица или ИП, формально не связанные с основателями холдинга. Причина — судебные разбирательства по долгам. Судебные разбирательства, банкротства и споры с банками стали сопровождать холдинг последние годы. Екатерина Кханбхай оказалась под дисквалификацией, что запрещает ей управлять бизнесом.
Подробнее о том, как работал, развивался и угасал знаменитый холдинг, читайте в материале Аллы Скриповой.
2 минуты
8 ноября 2024