12 подписчиков
Готовлю с детьми. Сырники.
Здравствуйте, уважаеимые читатели.
Сегодня моя девятилетняя дочь сама пекла сырники. Конечно под моим контролем, но я старалась молчать и не влезать в процесс. Ведь она уже не в первый раз их готовит.
Пока я сама достаю из холодильника продукты, сама мою яйца и подготавливаю посуду для смешивания ингредиентов.
Все остальное дочка делает сама. Разбивает яйца, смешивает их с творогом, сахаром и мукой. Ей нравится месить тесто руками. Она говорит, что творожная масса похожа на слайм. А так как я против настоящего слайма, то дочь "отрывется" во время замешивания теста.
Еще ей нравится формировать сырники и выкладывать их на сковородку.
А вот дальше уже моя очередь довести сырники до готовности. Дочка пока боится их переворачивать, и ей неинтересно стоять у плиту и ждать, "когда же они приготовятся".
И самое главное, последнее время она их только печёт, но не ест. Надоели ей сырники.
А вот младший сын бегает вокруг нас и постоянно спрашивает:
"Мам, а сырники готовы?"
И если я отвечаю, что еще нет, то он всегда говорит:
"Мам, скажи, что сырники почти готовы!" - это его любимая фраза.
Вот и сегодня сын с нетерпением ждал, когда любимый сырник попадёт на его тарелку. Потом ему пришлось ждать, когда он остынет. И вот наконец-то сын намазал сырник мёдом, отломил кусочек и съел его.
" Вкусно!"
А дочка посмотрела на брата и сказала: "Фу, как ты можешь это есть?"
P. S. Рецепт сырников.
200 г творога,
1 яйцо,
1/2 столлвой ложки сахара,
2 столовые ложки муки,
сковорода с хорошим антипригарным покрытием,
растительное масло.
Спасибо, что дочитали историю до конца. Делитесь в комментариях своими историями.
Желаю всем хорошего дня.
1 минута
24 октября 2024