1484 подписчика

🍆 Закуска из баклажанов с орехами

Вкусная и очень нарядная закуска из баклажанов, которую можно подавать с гренками, овощами и мясом.🔥

🛒 Ингредиенты:

📌 баклажаны – 1 кг

📌 кинза – 30 г

📌 чеснок – 4-5 зубчиков

📌 грецкие орехи – 200 г

📌 хмели-сунели – 2 ч.л

📌 уцхо-сунели – 2 ч.л

📌 имеретинский шафран – 2 ч.л

📌 кориандр – 0,5 ч.л

📌 соль и перец – по вкусу

📌 красный перец хлопьями – 0,5 ч.л

📌 винный или яблочный уксус – 2 ст.л

Пошаговый рецепт на видео 👆

00:41

Около минуты

23 октября 2024